自滅する赤貝

赤貝開き20枚 寿司ネタ 刺身用 天然赤貝開き 活〆赤貝を開きにしてあります。解凍して寿司しゃりにのせるだけでお寿司が完成！寿司ネタの大定番、赤貝【あかがい 赤貝 貝 寿司ネタ 築地市場 業務用 レシピ】

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。

▼貝各種の全商品はコチラ！ 商品名 活〆天然赤貝(生食用・寿司ネタ用赤貝開き） 原産国・加工地 中華人民共和国 内容量 20枚（26/30サイズ） 原材料 天然赤貝（添加物不使用） 賞味期限 パッケージに記載（お早めにお召しあがり下さい） 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。

再冷凍はお避け下さい。

注意事項 【凍結前の加熱の有無】加熱しておりません 【加熱調理の必要性】解凍後そのままお召し上がり下さい。

※商品到着後は、速やかに冷凍庫にお入れ下さい。

※異物（貝殻欠片）の除去には万全を期しておりますが、万一付着・混入しておりました場合、取り除いてお召し上がり下さい。

※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。

品質・グレードは変わりありません。

詳細説明 ご家庭でお寿司屋さん気分★

業務用の活〆天然赤貝開き！ ●解凍して寿司しゃりにのせるだけでお寿司が完成！寿司ネタの大定番、新鮮な赤貝美味しさがたまらない♪

業務用たっぷり20枚入りのお買い得品！ なんと言っても開き済み赤貝なので、面倒な下ごしらえもなく便利でお得です。

もちろんお刺身にもOK！築地市場で厳選の王様セレクト♪

天然 赤貝開き 20枚 ＜お刺身・寿司ネタ用赤貝＞ お寿司屋さんが使う業務用の赤貝開き♪

江戸前寿司のネタとしても有名な赤貝。

赤貝のお刺身は、コリコリッとした食感が特徴で、 噛むほどに広がる甘みと旨みがたまりません！ 獲れたて赤貝を開いて急速冷凍。

1パックで20枚入りです。

肉厚な赤貝のコリコリ触感を ご家庭でお楽しみ下さい！ 新鮮な活〆赤貝を開きにしてあります。

解凍して寿司しゃりにのせるだけでお寿司が完成！ 寿司ネタの大定番、赤貝をご家庭で♪

面倒な赤貝の下ごしらえが不要です！ 赤貝は、殻を割って身を取り出して、ウロを取ったりと下ごしらえが大変です。

しかし、こちらの「赤貝」はスライス済みで解凍するだけでとても便利！ 新鮮な生赤貝を手作業で丁寧に開いてから、スライスしています。

解凍するだけですぐに使えるので、おかずにもう一品としても◎ お父さんの晩酌にもピッタリ。

冷凍庫にストックしておけば大活躍！ まとめてお買い求めになられる方も多い人気商品です。

面倒な下ごしらえは不要ですぐに食べられる！忙しいあなたの味方です。

赤貝の身が赤い理由は、人間と同じように ヘモグロビンが含まれているからです。

赤貝は、非常に栄養価も高く ビタミン、鉄分、カルシウムが豊富です。

酢飯と相性抜群、お刺身や寿司ネタに最適です。

わさび醤油やポン酢でお召し上がり下さい。

カルパッチョ風のサラダもオススメです。

【お刺身赤貝の解凍方法】 お召し上がりになる前に冷凍庫から冷蔵庫へ移し、 半日ほどかけてゆっくりと低温で解凍して下さい。

解凍を急ぐ場合は、冷凍赤貝をポリ袋に移して、 必ず密閉状態のまま流水にあてて解凍して下さい。

※旨みが落ちるので、直接水にさらしてはいけません。

※解凍後は冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がり下さい。

▼業務用パッケージでお届けします▼

楽天で購入2,160円（税込み）