改訂版 梅干しとらっきょう【電子書籍】[ ブティック社編集部 ]

   

梅干しとらっきょうの漬け方を写真で詳しく紹介。

初めての方にもわかりやすく、梅の選び方、漬け方等を工程ごとに掲載。

カビ対策、漬けものQ&A、梅干しの民間療法も充実。

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